Vinen er tappet uden filtrering og vil med tiden oparbejde et naturligt bundfald

der er kendt for sin frugtige profil og behagelige sødme

Grand Vin's nuværende terroir har derfor været det historiske hjerte i den oprindelige terroir siden det 17

En meget klassisk Pomerol

har Oremandsgaard valgt at gære og destillere på hele æblet

Dr. Heger Spätburgunder Mimus VDP Erste Lage Cava Vinen er tappet uden filtreringVinen Mimus fra Weingut Dr. Heger er en fadlagret Sptburgunder, lavet udelukkende p frugt fra vinmarken Ihringer Winklerberg, der af nogle anses som den bedste vinmark i Baden! Mimus er vidunderligt ttvvet med en blomstrende bouquet og diskrete omslyngende tanniner der brer oplevelsen ind i en lang fljlsbld eftersmag. Farve: Mrk rubinrd. Duft: Skovbr, ristede kaffebnner og violer. Smagsnoter: En symfoni af ribs, hyben, kirsebr og tranebr folder sig ud