isproduktion

25 l flaske

Til 100 ml sauce koges 1-1

De resulterende tråde er ikke krystallinske som det oprindelige stof

Dette krydderi tilfører køkkenet karakteristiske aromaer og egner sig lige så godt til professionel som til privat madlavning

Gewürzgarten trøffelcremesauce, 900 ml sub-kimchi-und-fermentiertes isproduktionDette produkt udvider delikatessesortimentet med en alsidig komponent til kkkenet og gastronomien. Trffelsauce skal laves af trfler! Disse og mange andre ingredienser af hj kvalitet forenes under kyndig ledelse af vores kkkenchef Martin Eisenberger til en pastasauce, der nsten er for god til kun at blive brugt til pasta. Ogs lyst kd, fisk, fjerkr og grntsager samt risotto og polenta passer godt sammen med denne sauce.